¿Por qué no adelgazo?

      A menudo me encuentro con frases como «¿por qué no adelgazo?», «yo no como tanto como para estar así», «ya no se qué comer», «todo me engorda» o la más sorprendente, «llevo un tiempo comiendo menos y he...

Hidratación

La hidratación, o mejor dicho, la deshidratación, es el primer factor limitante del rendimiento, por lo que cuando esta aparece se produce un descenso del rendimiento. Como decía el anuncio de Font Bella, el cuerpo es 70% agua. Este agua se encuentra mayormente dentro...

Desayuno de verano: avena con batido de frutos rojos

En invierno un porridge o gachas de avena calentito sienta muy bien por la mañana, pero en verano apetece algo más fresquito. Hoy os traigo una receta veraniega de desayuno de avena. Para ello necesitamos: 100g de frutos rojos congeladosun plátano (a temperatura...

Tabulé de quinoa con verduras y fruta

Hoy te traigo una riquísima receta de quinoa que mezcla verdura cocinada, verdura cruda, fruta y frutos secos, para sacarnos de la rutina con una buena combinación de sabores y texturas. En la opción vegana simplemente no añadir carne o sustituir por una fuente de...