por Ángel Soriano | May 21, 2019 | Nutrición en General
Si estás buscando EL SECRETO de cómo perder varios kilos en pocos días, deja de buscar, yo te daré la respuesta: NO EXISTE, NO ES POSIBLE, o al menos no es posible sin poner en riesgo tu salud. Ya sé que existen dietas o estrategias que prometen pérdidas de mucho peso... por Ángel Soriano | Ene 26, 2019 | Nutrición en General
En las últimas décadas la poca información sobre alimentación saludable que nos llegaba era a través del medico de cabecera, que daba información general (a veces no correcta), a través de alguna revista y sobretodo a través de la publicidad. La información... por Ángel Soriano | Dic 27, 2018 | Nutrición Deportiva
Actualmente existen multitud de suplementos con suficiente evidencia científica como para ser recomendados para deportistas, pero yo siempre digo que antes de consumir suplementos hay que justificar su uso. Como su propio nombre indica estos productos... por Ángel Soriano | Dic 27, 2018 | Nutrición Deportiva
Llevas toda la temporada preparando una competición, has puesto todo tu foco, tu tiempo, tu motivación, tus energías y tu dinero en una prueba objetivo que se va al traste por una mala planificación nutricional. Es algo que veo a menudo, sobretodo en trail y en... por Ángel Soriano | Dic 20, 2018 | Nutrición Deportiva
La dieta equilibrada, la comida saludable y los correctos hábitos nutricionales son las claves para mantener un óptimo estado de salud. En el deporte, donde la máquina de trabajo es nuestro propio cuerpo, el cuidado de éste va a ser determinante para el rendimiento y...