por Ángel Soriano | Feb 6, 2020 | Nutrición Clínica, Nutrición en General
La intolerancia a la fructosa es un problema que a menudo aparece de repente y que produce una disminución de la calidad de vida de la persona afectada, ya sea por los síntomas digestivos (hinchazon, gases, flatulencias, diarrea, dolor abdominal…) o por los... por Ángel Soriano | Oct 8, 2019 | Educación Nutricional, Nutrición en General
Cada persona tiene unas necesidades únicas de calorías y nutrientes, cubriendo adecuadamente estas necesidades el organismo funciona adecuadamente, cada órgano tiene lo que necesita: calcio para los huesos, magnesio para los músculos, hierro para la... por Ángel Soriano | Ago 30, 2019 | Nutrición en General
A menudo me encuentro con frases como «¿por qué no adelgazo?», «yo no como tanto como para estar así», «ya no se qué comer», «todo me engorda» o la más sorprendente, «llevo un tiempo comiendo menos y he... 
por Ángel Soriano | Jun 18, 2019 | Nutrición en General
Antes de plantearte cómo hacer para perder peso deberías preguntarte por qué has ganado peso. La verdad es que ganar peso es un hábito, un mal hábito, una o varias acciones que repites en el tiempo y tienen como consecuencia que ganes peso. Por lo tanto la solución es... 
por Ángel Soriano | May 21, 2019 | Nutrición en General
Si estás buscando EL SECRETO de cómo perder varios kilos en pocos días, deja de buscar, yo te daré la respuesta: NO EXISTE, NO ES POSIBLE, o al menos no es posible sin poner en riesgo tu salud. Ya sé que existen dietas o estrategias que prometen pérdidas de mucho peso... por Ángel Soriano | Ene 26, 2019 | Nutrición en General
En las últimas décadas la poca información sobre alimentación saludable que nos llegaba era a través del medico de cabecera, que daba información general (a veces no correcta), a través de alguna revista y sobretodo a través de la publicidad. La información... 